Ideenpool - Lebensmittel

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Frischmilchautomat an der Raststation
by buette at 7. February 2018 - 21:42
Participation in the challenge Die Raststation der Zukunft (Public)
Key word(s): Handcraft, Various, Lebensmittel, regional
Snapshot of Frischmilchautomat an der Raststation

Bauern aus der Umgebung pasteurisieren ihre Milch selbst und liefern zur Raststation die sich darum kümmert, dass der Milchautomat immer gefüllt ist. Der Vorteil liegt in den Kosten: Der Bauer kann das doppelte verlangern (und damit den Milchpasteur refinanzieren und die Raststation kauft trotzdem um ca. 1/3 billiger ein und macht damit auch ein gute Geschäft. Viel wichtiger ist aber der Imagegewinn für die Raststation. Regionale Frischmilch, die jederzeit verfügbar ist. Überspitzt gesagt: die Raststation tut was für die Umwelt, weil die Milch nur einen kurzen Anfahrtsweg hat.

Vom Dumpster Diving zum Shared Freezer
by kiwizimt at 7. May 2014 - 10:36
Participation in the challenge Pecha Kucha - Future Night (Public)
Key word(s): Environment & Infrastructure, People & Society, Various, Essen, Lebensmittel
Snapshot of Vom Dumpster Diving zum Shared Freezer

Problemstellung:
Man fährt auf Urlaub und hat Lebensmittel, die ablaufen werden bzw lt. Haltbarkeitsdatum abgelaufen sind. So lässt man das gute Essen entweder verfaulen oder man schmeißt es im guten Zustand weg.

Wie wäre es, wenn sich eine Organisation dem Annehmen würde? Es müsste ganz einfach sein sodaß man sein Essen irgendwo hin bringen könnte oder diese wie ein gekühltes Tetrapack abholen und Bedürftige sich dann bei der Organisation abholen können.

Ich könnte mir hier auch ein Modell für Unternehmen vorstellen... die Lebensmittel werden nicht weggeworfen sondern von diesen Organisationen abgeholt. Die Unternehmen sollten hier aber keine Probleme bekommen...


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